萩谷英之ぶどう園

祖父の代よりぶどうを栽培して約50年、さまざまな品種を栽培してまいりました。
園主の納得できる品種のみを、少量多品種で栽培しておりますので、来店していただいて試食しませんか?
きっと、お好みのぶどうが見つかるはずです。

ぶどうへのこだわり

みなさんからの「美味しい!」の一声を聞くために、
甘いだけじゃ無い、酸味のバランスや食感にもこだわりを持って。

水と光と空気
私が選ぶこだわり肥料ですくすく育っている。

病気になるのは、ぶどうが健康でないから、栄養が足りなくなるから、いつでも観察!
ぶどうは、教えてくれているのだから それを感じ取る。


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